扫酒网-品探专业酒类防伪识别系统
作为一位普通的消费者，全球酒的品种很多，假酒的技术也在进步中，如何在我们日常生活中利用慧眼来识别假酒，做到杜绝假酒呢？
看印刷
一般来说，品牌酒的外观包装非常注重。从印刷纸张的字体清晰度，纸质的干净程度，色泽均匀上都有文字可以看清楚。从不同的角度观察会出现不同颜色的色泽，并且是只能使用一次。一般假酒是做不到这个的。
看瓶盖
中国大小酒水的盖子都是必须严密处理的。盖子多数以铝制金属材料制作而成，表面光滑，外有齿印，方便开启。即使是倒过来，瓶盖也不会出现溢出想象，而假酒的瓶盖往往做不到这点，或者出现文字模糊不清。
闻酒香
一般酒的味道是具有一股清香，浓烈点的酒略重一些，而很少有喷香或留香。而假酒的味道非常刺激，或者没有味道。这里可以从鼻尖上得到一个正确的答案。
溢香——酒的芳香或芳香溢散在杯口附近的空气中，用嗅觉即可直接辨别香气的浓度及特点。
喷香——酒液饮入口中，香气充满口腔。
留香——酒已咽下，而口中仍持续留有酒香气。
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买酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷是十分讲究的；纸质精良白净、字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密，没有松紧不均、留缝隙的现象。